Lediga jobb som Kock, storhushåll i Pajala

För vår vår kommande vintersäsong i Lappland, 27 december till 20 april, söker vi en kock. Tillsammans med vårt lag ger du våra gäster fina upplevelser.
Om Oss:
Rajamaa är ett familjeföretag, som ända från starten 1986 har drivits av familjen Malmström. Det är beläget på en ö i älven Muonio, älven som förenar Sverige med Finland. Byn heter Muonionalusta.
Rajamaa organiserar veckoresor baserat på naturturism, och vi är certifierade som ekologiskt turistföretag, genom ”Naturens Bästa”.
En kock under kvällstid
Våra gäster från Europa äter varje dag en gemensam middag. Middagen består av lokala råvaror, hembakt bröd, sallad och efterrätt. Du kommer att få jobba mycket med lappländska råvaror och fisk från Ishavet. Nuvarande kock går i pension men bor i närheten och kommer att kunna introducera samt bistå vid eventuella frågor.
Vi erbjuder
Den friluftsintresserade kommer att kunna använda dygnets ljusa timmar till skidor, snöskor, utförsåkning m.m.
Vi kan erbjuda personalbostad. Eftersom lägenheten ligger en bit bort måste Du ha körkort.
Vi erbjuder boende, lån av vinterutrustning samt konkurrenskraftig lön.
Vi har kollektivavtal genom Hotell och restaurang. Visa mindre

Pajala kommun är den stora (till ytan) lilla kommunen belägen i norrskenet och midnattssolens land Tornedalen, i östra Norrbotten. Dag och natt, året om, arbetar vi i samhällets tjänst på uppdrag av kommunmedborgarna. Med Pajala kommuns värdegrund jag finns till för Pajalas medborgare; jag är professionell och jag möter alla människor med öppenhet och respekt arbetar vi för att göra skillnad.

Tillsammans skapar vi en trygg, stimulerande och utvecklande vardag och framtid för kommunens invånare. Tillsammans skapar vi också ett meningsfullt arbetsliv och en stolthet för det vi uträttar. Vi vet att det är människorna som gör framgångarna, vi gör skillnad tillsammans! - Vill du också göra skillnad? Då ska du jobba med oss!



ARBETSUPPGIFTER
Dina arbetsuppgifter innefattar tillagning, servering, städning och övrigt vanligt förekommande arbetsuppgifter i produktionskök och mottagningskök. Pajala kommun har produktion och mottagningskök i Pajala, Korpilombolo och Tärendö.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har en gymnasieutbildning inom restaurang och storhushåll, eller annan utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Vi ser gärna att du även har arbetslivserfarenhet inom kök samt kunskaper om specialkost. Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, samarbetsförmåga, gästfokus och en hög servicekänsla.

ÖVRIGT
Vi tar endast emot digitala ansökningar.

Pajala kommun ingår i förvaltningsområdet för meänkieli och finska, därför är det meriterande om du har kunskap i något eller båda av dessa språk.

Vi jobbar aktivt för jämställdhet och mångfald på våra arbetsplatser. Därför ser vi gärna sökande som bidrar till detta.

Annons- och rekryteringsföretag undanbedes.

För mer information om oss och vår kommun besök https://www.pajala.se/boende-miljo/valkommen-hit/ Vi erbjuder även inflyttarservice för dig som är ny i Pajala Visa mindre

För vår vår kommande vintersäsong i Lappland, 27 december till 20 april, söker vi en kock. Tillsammans med vårt lag ger du våra gäster fina upplevelser.
Om Oss:
Rajamaa är ett familjeföretag, som ända från starten 1986 har drivits av familjen Malmström. Det är beläget på en ö i älven Muonio, älven som förenar Sverige med Finland. Byn heter Muonionalusta.
Rajamaa organiserar veckoresor baserat på naturturism, och vi är certifierade som ekologiskt turistföretag, genom ”Naturens Bästa”.
En kock under kvällstid
Våra gäster från Europa äter varje dag en gemensam middag. Middagen består av lokala råvaror, hembakt bröd, sallad och efterrätt. Du kommer att få jobba mycket med lappländska råvaror och fisk från Ishavet. Nuvarande kock går i pension men bor i närheten och kommer att kunna introducera samt bistå vid eventuella frågor.
Du kommer att jobba 5 dagar och vara ledig i två dagar.
Vi erbjuder
Den friluftsintresserade kommer att kunna använda dygnets ljusa timmar till skidor, snöskor, utförsåkning m.m. Du kommer att bo i ett stort vackert trähus med öppen spis, bastu och med norrskenet dansande i skyn.
Vi erbjuder boende, lån av vinterutrustning samt konkurrenskraftig lön.
Vi har kollektivavtal genom Hotell och restaurang. Visa mindre

Pajala är platsen där du kan kombinera en enkel och avskalad, trygg och äventyrlig livsstil med ett intressant och utvecklande arbete. Här finns en stark drivkraft bland människorna där alla har en viktig roll och en möjlighet att påverka. Pajala kommun befinner sig i en expansiv fas med många möjligheter och att bo och jobba här bjuder in till variation och kontraster med en nära natur i ständig förändring och ett rikt kulturliv att både ta del av eller vara en del i.

Var med och forma framtidens landsbygd i norr, välkommen till Pajala och Tornedalen!

För att du ska trivas hos oss är det viktigt att du delar Pajala kommuns värderingar. Dessa kan sammanfattas i tre punkter:
- jag finns till för Pajalas medborgare
- jag är professionell
- jag möter alla människor med öppenhet och respekt

Kost och hygienenheten i Pajala kommun söker ny medarbetare till Pajala centralkök. Köket har som uppdrag att producera och leverera goda och näringsriktiga måltider till kommunens kärnverksamheter förskola, skola och äldreomsorg. Köket är beläget i centrala Pajala och dagligen lagas ca 1000 portioner mat av ett team på 10 st kockar.

ARBETSUPPGIFTER
Nu söker vi en kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet. Du är erfaren och kreativ i din yrkesroll och söker ständigt nya utmaningar. Du måste kunna arbeta i grupp, självständigt och kunna ta egna initiativ. Du är positiv och visar stort engagemang, allt för att göra våra gäster nöjda. Dina arbetsuppgifter innefattar tillagning, servering, specialkost, städning och övrigt vanligt förekommande arbetsuppgifter i storkök.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har en gymnasieutbildning inom restaurang och storhushåll, eller annan utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Vi ser gärna att du även har arbetslivserfarenhet inom storhushåll samt kunskaper om special- och anpassad kost. Datavana krävs då vi arbetar i kostdatasystem dagligen. Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, samarbetsförmåga, gästfokus och en hög servicekänsla.

ÖVRIGT
Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Fyll i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv.

Pajala kommun ingår i förvaltningsområdet för meänkieli och finska, därför är det meriterande om du har kunskap i något eller båda av dessa språk.

Vi jobbar aktivt för jämställdhet och mångfald på våra arbetsplatser. Därför ser vi gärna sökande som bidrar till detta.

Annons- och rekryteringsföretag undanbedes. För mer information om oss och vår kommun besök pajala.se Visa mindre

Tillsammans bygger vi Piteå. Det händer mycket positivt i Piteå. Befolkningen ökar, stadskärnan utvecklas och flera intressanta utvecklingsprojekt är på gång. I arbetet för ett attraktivt och hållbart samhälle erbjuder Piteå kommun följande tjänst:

Uppdrag
Måltidsservice uppdrag är att producera och leverera näringsriktiga, kvalitetssäkrade och välsmakande måltider till kommunens kärnverksamheter. Vi utför detta med etiska och miljömässiga värderingar på ett professionellt sätt och till rätt kvalitet.

I Piteå kommuns förskolor, skolor och inom äldreomsorgen produceras ca 10 000 portioner/dag.

Rosviks förskolekök är ett slutberedningskök där det dagligen serveras frukost, lunch och mellanmål till ca 72 förskolebarn och personal. Förskolan har 4 avdelningar som äter i två torg. I köket på Rosviks förskola arbetar man ensam men i nära samarbete med den pedagogiska verksamheten liksom städet.

Arbetsuppgifter/arbetsbeskrivning
I arbetsuppgifterna ingår att slutbereda och servera dagens lunchalternativ, tillreda en varierad salladsbuffé samt tillreda/förbereda och servera frukost och mellanmål. Till samtliga måltider ska även ett utbud anpassat för allergiker tillredas och serveras. Du ansvarar för en säker livsmedelshantering samt för egenkontroll, god hygien, disk och städ i köket. Vidare ingår beställning av mat från produktionsköket samt beställning av varor i e-handel efter gällande avtal och inom ramen för fastställd budget. I det dagliga arbetet sker dialog med såväl pedagoger som barn; ett gott bemötande är därför betydelsefullt.

Kvalifikationer
Restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig utbildning som arbetsgivaren finner lämplig och/eller att du har dokumenterad erfarenhet som kock inom storkök och/eller restaurang. Tillräckliga kunskaper i svenska, både i tal och i skrift, för säker hantering i storkök. Goda kunskaper inom data och de program som används i arbetet är meriterande. Köksarbete är ett fysiskt och ibland tungt arbete och ställer därför krav på god fysik.

Du har god kunskap om:


• Slutberedning
• Råvaror
• Specialkost
• Hygien
• Egenkontroll
• Städ
• Ergonomiskt arbete i verksamheten
• Storköksutrustning

Personlig lämplighet
Du har förmåga att anpassa arbetet efter verksamhetens behov och har en helhetssyn på uppdraget. Du följer de kostpolitiska riktlinjerna och gällande rutiner samt arbetar mot uppsatta mål. Du är professionell och serviceinriktad samt lyhörd för gästernas önskemål. Du är van att organisera och utföra ditt arbete självständigt och bidrar aktivt till ett gott arbetsklimat samt till erfarenhetsutbyte både inom arbetsgruppen och med andra yrkesgrupper.

Mer information och kontakt
Semestertjänst mån-fre. Heltidsmått 40 timmar/vecka.
Semestertjänst innebär att arbete utförs enligt gällande schema.

Tillträde 1 juni 2022 eller enligt överenskommelse.

För ytterligare information kontakta:
Maria Salomonsson, enhetschef, 0911- 69 71 65

Facklig företrädare:
Veronica Öhlund, Kommunal 010 - 44 29 904 Visa mindre

I Pajala kombineras storslagen natur med en unik drivkraft. Här finns ett positivt företagsklimat samt fantastisk skola och förskola. I Pajala lever vi enligt devisen "Med driv, kreativitet och trygghet skapar vi tillsammans möjligheternas kommun!"

Kost och hygienenheten i Pajala kommun söker 2 nya medarbetare till Pajala centralkök. Köket har som uppdrag att producera och leverera goda och näringsriktiga måltider till kommunens kärnverksamheter: förskola, skola och äldreomsorg. Köket är beläget i centrala Pajala och dagligen lagas ca 1000 portioner mat av ett team på 10 st kockar.

Arbetsuppgifter
Dina arbetsuppgifter i Pajala centralkök innefattar matlagning, servering, specialkost, städning och övrigt förekommande arbetsuppgifter.

Kvalifikationer
Det är önskvärt att du har kockutbildning eller annan likvärdig erfarenhet, gärna från restaurangkök.
Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, samarbetsförmåga, gästfokus och en hög servicekänsla. Erfarenhet av liknande arbete är meriterande.

Tillträde 2019-09-09 (tjänst 1) samt 2019-09-30 (tjänst 2) eller enligt överenskommelse. Provanställning kan förekomma

Ansökningar tas endast emot via det elektroniska rekryteringsverktyget, inte via post eller e-post. Bifoga CV och personligt brev (PDF eller Word).
För att ansökan ska kunna tas emot måste du även godkänna att vi behandlar dina personuppgifter genom att markera i avsedd ruta. Annons- och rekryteringsföretag undanbedes.

För mer information om oss och vår kommun besök pajala.se där du även kan söka tjänsten (klicka på "lediga jobb").

Kost och hygienchefen nås säkrast via mail: [email protected]

Den som erbjuds anställning ska lämna utdrag ur de register som förs enligt Lag (2013:852) om registerkontroll av personer som ska arbeta med barn Visa mindre

Pajala är platsen där du kan kombinera en enkel och avskalad, trygg och äventyrlig livsstil med ett intressant och utvecklande arbete. Här finns en stark drivkraft bland människorna där alla har en viktig roll och en möjlighet att påverka. Pajala kommun befinner sig i en expansiv fas med många möjligheter och att bo och jobba här bjuder in till variation och kontraster med en nära natur i ständig förändring och ett rikt kulturliv att både ta del av eller vara en del i.

Var med och forma framtidens landsbygd i norr, välkommen till Pajala och Tornedalen!

För att du ska trivas hos oss är det viktigt att du delar Pajala kommuns värderingar. Dessa kan sammanfattas i tre punkter:
- jag finns till för Pajalas medborgare
- jag är professionell
- jag möter alla människor med öppenhet och respekt

Kost och hygienenheten i Pajala kommun söker ny medarbetare till Pajala centralkök. Köket har som uppdrag att producera och leverera goda och näringsriktiga måltider till kommunens kärnverksamheter förskola, skola och äldreomsorg. Köket är beläget i centrala Pajala och dagligen lagas ca 1000 portioner mat av ett team på 10 st kockar.

ARBETSUPPGIFTER
Dina arbetsuppgifter i Pajala centralkök innefattar tillagning, servering, specialkost, städning och övrigt vanligt förekommande arbetsuppgifter i storkök.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har en gymnasieutbildning inom restaurang och storhushåll, eller annan utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Vi ser gärna att du även har arbetslivserfarenhet inom storhushåll samt kunskaper om special- och anpassad kost. Datavana krävs då vi arbetar i kostdatasystem dagligen. Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, samarbetsförmåga, gästfokus och en hög servicekänsla.

ÖVRIGT
Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Fyll i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv.

Pajala kommun ingår i förvaltningsområdet för meänkieli och finska, därför är det meriterande om du har kunskap i något eller båda av dessa språk.

Vi jobbar aktivt för jämställdhet och mångfald på våra arbetsplatser. Därför ser vi gärna sökande som bidrar till detta.

Annons- och rekryteringsföretag undanbedes. För mer information om oss och vår kommun besök pajala.se Visa mindre

I Pajala kombineras storslagen natur med en unik drivkraft. Här finns ett positivt företagsklimat samt fantastisk skola och förskola. I Pajala lever vi enligt devisen "Med driv, kreativitet och trygghet skapar vi tillsammans möjligheternas kommun!"

Kost och hygienenheten i Pajala kommun söker ny medarbetare till Tallgårdens kök i Korpilombolo. Köket har som uppdrag att producera och leverera goda och näringsriktiga måltider till kommunens kärnverksamheter förskola, skola och äldreomsorg.

Arbetsuppgifter:
Dina arbetsuppgifter innefattar matlagning, servering, specialkost, städning och övrigt i kök förekommande arbetsuppgifter.

Kvalifikationer:
Det är önskvärt att du har kockutbildning eller annan likvärdig erfarenhet, gärna från restaurangkök. Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, samarbetsförmåga, gästfokus och en hög servicekänsla. Erfarenhet av arbete i restaurangkök eller storkök är meriterande.

Tidsbegränsad anställning: 2019-08-19--2020-02-02

Tillträde: 20190819 eller enligt överenskommelse

Vi jobbar aktivt för jämställdhet och mångfald på våra arbetsplatser. Därför ser vi gärna sökande som bidrar till detta. Annons och rekryteringsföretag undanbedes. För mer information om oss och vår kommun besök pajala.se

Pajala kommun ingår i förvaltningsområdet för meänkieli och finska, därför är det meriterande om du har kunskap i något eller båda av dessa språk. Visa mindre